Фак е, я, наконец, закончила первый рисунок из флешмоба по растущему персонажу. Если честно, контур я нарисовала буквально за один день, в смысле, не за целый день, нувыпонели. И контур мне как-то нравится больше, чем заливка. Но чоужтам, я так на ней упоролась, что грех не выложить. Да и заодно будет стимулом развиваться. Ну, ладно уж, я старалась как могла х) И, наверное, ребенок мало похож на ребенка, но я никогда в жизни не рисовала младенцев О__О И да, шедевриальный фон : ) Короче, хватит оправдываться, стыдно уже должно быть! хД

ииии контур

Кстати, у меня уже готов контур второго рисунка по этой серии. Но да ладно)

@темы: рисунки, the first child

---

Люблю опросники,особенно кукольные.

1. Могли бы вы купить куклу из-за тушки?
Если мне нужна эта тушка под другой йорик и отдельно тело не продается, думаю, да. Но тут несколько вариантов: если у куклы и фейс мне нравится, то либо уж оставлю куклу целиком нетронутой и подберу своему йорику другое тело, либо тело под йорик, а какбэ новой головушке буду искать другое тело под персонажа, который сформируется в моей голове х) В противном случае - если мне нравится у куклы тело и не нравится лицо - все проще: тело себе, йорик - продаю.

2. Любовь с тыщупицотого взгляда: молд, который вам не нравился, не нравился, не нравился - а потом взял и выстрелил в самое сердце.
Даже не знаю, вроде бы такого не случалось ещё.

3. Разочарование с тыщупицотого взгляда: нравился, нравился - а потом вдруг перестал.
Хм...тоже не знаю, я пока постоянна в своих вкусах в этом плане.

4. Каверзный вопрос из суровой реальности: если пришел внезапный денежный абзац и вот совсем вообще никак нельзя без этого обойтись - кто из куклосемьи пойдет на продажу?
Ох не знаю. Мне кажется, я бы продала что-нибудь другое.

5. Самый красивый молд с вашей точки зрения. Подчеркиваю: не самый любимый/приятный/интересный - понятно, что это ваши ребята, - а именно самый эстетически привлекательный/совершенный.
Ну, заолл-заоллами, но мне, еще, например, нравится Эмбер сумовскя, кажется, а еще какая-то там азиатка с иплхауса. Но ни первую, ни вторую бы не купила. Смотреть - да, красиво, поселить у себя-нет.

8. Любовь на расстоянии: самая любимая чужая кукла, которую вы, однако, НЕ хотели бы поселить у себя дома (не подходит по духу, не знаете, что с ней делать, но любоваться со стороны - одно удовольствие).
Может быть Вив (честно говоря, даже не помню, кто его владелец), а ещё мне нравилась сильно одна кукла у одной девушки, но потом персонаж вроде как изменился, и голоушка претерпела модификации а потом, вроде как, и вовсе под персонажа другой йорик нашли. А вот Вив, если кто-то его не знает. По-моему, он потрясный. И я бы не сказала, что я бы не хотела его поселить у себя. Но все-таки это не моя кукла, так что я тихонько восхищаюсь в сторонке)

6. Прилет волшебника в голубом вертолете: если бы вам предложили подарить любую куклу из существующих в мире - кого бы вы выбрали? Имеется в виду не чья-то конкретная кукла, а молд, но зато любой, даже если он давно снят с продажи.
Luts Cane, потому что это моя первая любовь и давняя мечта) Конечно, это не лимитка и не супер-редкая-дорогая кукла, но зачем гнаться за чем-то, если мне нравится он)

7. А если какая-то конкретная кукла - то какая? Представим, что владелец ее внезапно бац - и продает.
Ну, видимо Вив. А так я мало слежу за чьими-то куклами)

9. "Хочу вашу куклу!" В тусовке это вроде как считается неприличным, но ведь на самом деле все индивидуально.) Вы получили вежливое письмо с просьбой продать одну из ваших кукол - какая будет реакция?
Ну чего тут говорить, я своих ребят не продам. Просто посоветую фирму/молд и попрошу не расстраиваться. Если честно, не особенно понимаю, почему у владельцев так бомбит с таких реплик - не крадут же у вас куклу и не вырывают из рук.

10. По какой-то причине вы вынуждены надолго покинуть дом и жить в другом месте. Условия переезда предполагают, что вы можете взять с собой только одного кукложителя - но зато любого размера, даже мехаангела.Кого берем?
Сложный выбор - либо Мадху, либо Мишку. Но склоняюсь к Мадху, Кевин больше домоседушка так-то.

11. Трудный ребенок. Самая "выстраданная" кукла, с которой вы дольше всего возились (или возитесь до сих пор), но результат того стоит. Имеется в виду поиск тела, модификации и прочие приятные сложности в процессе создания финального образа.
Опыт у меня небольшой, т.ч. Мишка, т.к. во-первых гибридизация, во-вторых, продажа тела и вот теперь надо думать о новом.

@темы: флэшмоб, куклы

---

Все хотят, и я хочу!

Похоже, у меня реальные проблемы с ногами. Ну как, все не так серьезно, но, сравнивая с предыдущими моими травмами эта - самая мм....масштабная. Сейчас моя несчастная конечность не в состоянии полноценно функционировать. В смысле, не сгбиается и не разгибается до конца, т.ч. придется разрабатывать потихоньку. А ещё стала выпирать косточка у большого пальца. Не критично, но в дальнейшем это может быть серьезно. А ещё я постоянно наворчиваюсь на эту ногу. На ровном месте. На плоской подошве. Блт КАК.

@темы: флэшмоб, Лето

---

Украл у  мятный.

А что необходимо вам?
Хахах, результат класс. Путешествия, прыжки с парашютом - все те темы, которые так не любят мои родители XD
А ещё знаете что? Чезар сгрыз одну из новеньких туфелек Мадху. Сучара пушистая.

@темы: флэшмоб, фото, Чезар, Лето

---

05.06.2014 в 18:41

Пишет  ирвин сладкие бровки:

В - Великолепие

05.06.2014 в 16:19

Пишет  Alan Klover:

Подборка на тему l'entente cordiale.
Решил, что нечего прятать такую прекрасноту у себя в дневнике, а надо делиться. Ведь такое просто обязано лежать здесь.

Я как-то ходил-ходил и внезапно насобирал разные симпатичные картиночки с тематикой англо-французского соглашения.
Просто сборная солянка из фото, открыток тех времён, в том числе и открытки с франко-британской выставки, а также всякие штучки-дрючки.
Некоторые картинки наверняка уже знакомы кому-то, но, может, и что-то новое обнаружится.

In 1904 Britain and France signed the Entente Cordiale - the formal agreement establishing a special relationship between the two countries. The agreement put in writing something that had existed informally for centuries: a deep cultural understanding, witnessed in the exchange of ideas, music and literature. And despite periods of great turbulence, such as the Napoleonic Wars, Britain and France remained close.
— BBC Radio 3

МНОГО.

Некоторые кликабельны и с большим размером. Каждое изображение я исправно гуглил на предмет лучшего качества и бОльших размеров. Но если кто-нибудь найдёт версии ещё лучше, я буду только рад.























































Фемочки










И моя любимая серия открыток. Сплошная эротика.













Завершающая нота.

@темы: Англия, APH

---

У Мадху новое платьице) А ещё туфельки и пара обручей. Так что вот. Хочу потом на платьице что-нибудь вышить цветное. Кстати, кто-нибудь может сделать доброе дело и написать имя Мадху на хинди на первой фотографии на темном фоне? Как-нибудь няшно и красиво, таинственно, темно-золотистыми линиями :Ъ Выглядит оно как-то так: मधु Я попыталась, но получилась как-то по-уродски и буэ.(

+4

И вот вам ещё левая картинка, которая попадает и под дух Мадху, и под моё сегодняшнее настроение.

@темы: фото, куклы, Мадху

---

WOW я это хочу

01.06.2014 в 23:37

Пишет  Злобный Ностердамус:

@темы: Осторожно: высокая физика

---

Мда. Я даже с йориками могу сделать романтические фоточки.
А еще я сдала философию на 5.

+3

@темы: фото, Мишка, куклы, Мэлори, Весна

---

В общем, я хотела написать пост после сдачи всех экзаменов, но тут что-то столько всяких событий произошло, что мне надо бы как-то сбросить этот груз памяти х)
Даже не знаю, с чего начать. Например, так: я опять повредила ногу.

Дело было так: мы поехали на День Рождения Ка - нашей Напки. Праздновала она на даче. Ну, не вдаваясь в подробности, в один момент мы пошли гулять. Я исползала всё, что можно - кто бы сомневался? - забрела в лес, там мы побродили по холмам. Но потом мы вышли на ровную дорогу и на меня снизошло светлое чувство и я побежала обниматься. Побежала, значит, подпрыгнула, упала, БОЛЬ. Не помню, что я тогда орала, но помню, что истошно. Было ужасно больно и при этом ужасно смешно. Я вроде как могла идти, но в итоге все равно было так:

Вечером я ещё ходила и даже почти бегала, но утром я проснулась и захотела пить. Мы с Сережей собрались пойти вниз за водой, но потом я свесила ноги с кровати и полетела обратно. Плакать от боли Т_Т Короче, ногу нехило разнесло, наступать и даже прикасаться к ней я не могла, т.ч. в воскресенье я исключительно прыгала. Возникла проблема: как мне попасть домой. В результате отец Ка отвез нас до метро, от метро на такси Фра поехал со мной в травму. Туда уже приехала мама с документами, но в конце концов выяснилось, что у меня все-таки не перелом, а, как я поняла, сильное растяжение - или что-то вроде того. А я уже успела распаниковаться, что все пздц, гипс, никакого Белого моря, академ, и вообще грусть печаль. Но, слава Богу, все обошлось. Но после травмы до маршрутки я скакала минут 15, когда там идти меньше минуты. И это с помощью Ф. и мамы. А еще я опробовала костыли. Ну все же в жизни нужно попробовать... Это жесть, честно, чуть не сдохла. Но это лучше, чем прыгать на одной ноге.
Вот такие новости. Сейчас опухоль спала значительно, зато нога синеет не по дням а по часам на причинном месте. А эта фотка, кстати, сделана с утра. Тут видно, как мою правую ногу раздуло.

Вот такие вот дела. На экзамен в понедельник я тоже не пошла, была картография. Ерунда, казалось бы, но препод валила ппц. Мда. вот так вот. В пятницу у меня последний экзамен (не считая пересдачи по мат.физ. и картографии) - философия. Думаю, что дойду - я уже могу наступать на ногу.
И вот такая вот у меня еще есть фоточка.

Хочу уже избавиться ото всех экзов и наслаждаться безделием. Ну как безделием. У меня целая стопка интересных книг на очереди, хочу сшить платьица Мадху (кстати, на днях она мне приснилась в синем платье, и её ужасно шло!), а ещё хочу порисовать, особенно по тому проекту с персонажем, по тегу the first child - у меня по нему уже 2 рисунка, но один недокрашен(хотя осталось чуть-чуть), а второй только в контуре. А еще мне хочется дописать свои старые рассказики, а ещё снова взяться за сказки... А еще хочу что-нибудь приготовить. Я тут это пишу на случай если буду думать, чем бы мне таким заняться :з А ещё я запланировала с Ф. погулять с Мадху и Мэтти, пофотографировать их на природе :з
Кстати, у меня же тут накопилось несколько кукло-фоточек)

Элизабет

+4

Стюарт

Мэттью

Мэтти заплетает Мадху косичку :з

Мэтти и Мадху

Вот. Теперь пойду читать философию.

@темы: фото, Мэттью, Элизабет, куклы, Осторожно: высокая физика, Мадху, Стюарт, Весна

---

Он был хороший парень, но дурной.

@темы: Anarchy!

---

Я пересмотрела "Господин Никто" и мне в голову пришла новая мысль.
До Большого Взрыва не существовало ничего в буквальном смысле, так как времени также не было. Существует теория, что однажды Вселенная прекратит расширятся, и всё пойдёт в обратную сторону: произойдёт Большое Сжатие. Что в таком случае произойдёт со временем?
Если бы вдруг время пошло вспять и Мы при этом могли бы сохранить сознание, выходит, все наши действия были бы предопределены. Для примера, если до некого момента - Большого Сжатия - мы, например, пили сок, выходит, после он должен вернуться в стакан. Это событие предопределено.
Так вот. Что если наши жизни, события, действия уже предопределены событием, подобным Большом Сжатию? Что если это сейчас всё идёт вспять? Хотя, нужно подумать, есть ли во Вселенной что-нибудь настолько постоянное, чтобы от него можно было вести отсчёт вперед или назад в пространственно-временном измерении. Но, в таком случае, что если это и есть та самая судьба?
Всё это, конечно, пустой трёп, но... Что вообще в таком случае не пусто.

@темы: Волшебный сундук, обсуждение

---

И еще меня пассивно осалил  Переводчишко, а на самом деле я просто люблю вопросики.
1. Какие молочные и кисломолочные продукты вы выбираете в магазинах? (я подразумеваю разные развлекательные навроде коктейлей или йогуртов или сывороток и т.д.)
Вообще я кисломолочку не очень люблю всякую, но последнее время подсела на разные йогурты. Только ягодные не очень жалую, больше люблю что-то типа манго, сливы, груши или вроде того. Изредка потребляю сырки.
2. Ваше отношение к завтракам с утра. Вы завтракаете утром? Потому что надо или потому что голодны?
В последнее время завтракаю йогуртами как раз. Обычно с утра не чувствую голод, но знаю, что если не поем, буду нещадно вырубаться. Но если уж не успеваю, то беру с собой бананы в универ.
3. Каким видом рукоделия вы владеете? А если никаким, то каким хотелось бы? А если владеете, то каким бы еще не против овладеть?
Ну, я крестиком люблю вышивать. Ещё в принципе могу шить платьица для маленьких кукол - как могу конечно, но, в принципе ,планирую сшить несколько платьиц. Ну, ещё вязать умею крючком, и спицами немного. Хочу научиться вырезать по дереву, вот. В принципе совсем редко делаю игрушки, как правило, вязанные.
4. Расскажите о травле в вашем окружении в детском и подростковом возрасте (школа, дачная компания, у бабушки, в лагере)
Ну, меня особо не травили, только в детстве совсем у просто мало друзей было, ну и так я была.сама по себе.
5. Расскажите, при каких обстоятельствах вы получили самую серьезную травму в своей жизни.
Даже не могу сказать... Возможно, когда родители сильно ругались я переживала, а может, когда умер Артур.
6. Если бы у вас был выбор, вы стали бы королем или его ближайшим советником?
Хм. Наверное, советником, при условии, что король адекватный. И чин, и ответственности меньше, не надо себя держать в жестких поведенческих рамках, как король. А я щетаю, что король должен быть представительны - примером для всех.
7. Какими видами самодеятельности вы занимались в детстве? В каких кружках или детских-молодежных клубах и секциях?
Уу,я ходила на танцы, на вязание, на гимнастику совсем в детстве, в художественную студию, а еще на аккордеон, на гитару. Вроде больше ничего не было, остальное уже позднее.
8. На что вы копили деньги в своей жизни?
На кукол) А еще, кажется, когда-то на косплейный костюм, который одела всего разок.
9. Куда вы ездили летом на каникулы?
Раньше мы каждый год с мамой ездили на Украину, на море, ещё к Ф. на дачу езжу теперь.
10. Должны ли буржуинские дети перестать выпендриваться достатком своих родителей перед детьми родителей победнее?
По-моему, вообще выпендриваться родительскими деньгами-тупо. Заработаешь сам - тогда и выебывайся, и то это как-то тоже странно.
11. Чувствуете ли вы, что внутри вы вовсе не такой, как ведете себя в обществе?
Да вроде бы не особенно отличаюсь, разве что, может, не всегда полностью раскрываюсь перед некоторыми людьми,но я думаю ,это нормально)

@темы: флэшмоб

---

Я вляпалась в ф-моб, но мне лень даже скопировать условия и задать свои вопросы, т.ч. просто отвечаю на вопросы  Капитан Зубоскал
1. Если бы Вы нашли на улице двухлетнего ребенка, как бы вы поступили?
Попыталась бы найти его родителей где-нибудь неподалёку, не нашла бы - пошла бы с ним в полицию, вроде как, это по их части.
2. Героем какой книги Вы хотели бы быть и почему?
Либо в какую-нибудь из книг Джека Лондона с его невероятными историями и морскими повестями, либо в "Шантарам". Казалось бы, сложно выписаться в атмосферу "Шантарама", там все какое-то такое, свое. Но мне бы хотелось прочувствовать на себе эти страсти, хотя, честно сказать, они далеко не самые радужные. Я бы даже сказала совсем не. Но что-то... В этом есть. Человек не может без страдания. Ну... Больше ничего на ум не приходит.
3. Если бы был выбор шагнуть на рельсы или повеситься, что бы Вы выбрали?
Ну по сути я бы вообще не стала делать такой ерунды, но если уж выбирать, с одной стороны, на рельсы - быстро и оттого практически безболезненно, в отличие от удавки, а с другой в первом случае могут пострадать и другие люди. Хотя бы машинист и его психика. Ну мало ли. Так что... Наверное, верёвка. Это даже как-то изящнее хД
4. Результат какой войны хотели бы изменить?
Ну например нынешней. Вот не было бы её вообще.
5. Кем Вы себя видите через 20 лет?
Здорово было бы представить себя уже бывалым моряком и путешественником, в идеале ещё и побывав на Южном полюсе. Получается, мне будет почти 40, так что можно ещё парочку детишек за пазуху и какого-нибудь сурового бородатого и весёлого мужика по левую руку И мы такие все довольные жизнью и матёрые, прем куда-нибудь в комфорте колесить далее.
6. Лучшее имя для порно-звезды?
Олейна.
7. Опишите идеальный секс, можно фантазировать.
Маршал знал, что этот вопрос поставит меня в тупик. Ок... Пусть это будет... Хм, представляется что-то типа природы, не то поле, не то сеновал, не то пляж. Но это как-то непрактично - песок, сено, трава, грязь - все это как-то ...печально. Как в бессмертных строках Шнурова: "Назло тоске хуй весь в песке". Окей, скажем, о способах и методах я не задумываюсь, скорее, при слове "идеальный секс" я думаю о месте, и то мне не приходит в голову ничего достаточно идеального. Так что...лол, не будем мучить ягнёнка.
8. Для чего нужны ТП?
Для контраста и для поржать
9. Художник, картиной которого Вы бы не отказались стать?
Может, Крамской. Не знаю чем, но чем-то его люди мне как-то близки.
10. Напишите стишок.
Жил да был артишок
И упал он в горшок
Долго-долго плакал он
А потом расцвел пион.
11. Вы бы стали пить из чаши, изготовленной из черепа Вашего врага?
Ну,у меня врагов особо нет, а даже если бы и были, не, ну зачем? Этож негигиенично, да и вообще фи.

@темы: флэшмоб

---

Знаю, что это не самое адекватное и актуальное предложение в половину пятого утра, но все-таки у вас практически уникальный шанс задать моему высочеству какой-нибудь каверзный или не очень вопросец. Ы.
Ну, я люблю вопросики. Тык

---

И снова я просто сохраняю:
www.blog-fiesta.com/places/magazin-sladostey-so... сайт магазина вкусняшек со всего света
www.delivery-club.ru/srv/Fruktovaja_Pochta/Ekzo... фруктово-овощной магазин на деливери, экзотические фруктики

@темы: Волшебный сундук, Рецепты

---

В общем,снова рецептики вкусные,чтобы не потерять

Много, в основном сладости

Сырные лепешки

Тесто:
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя (?)
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли

Начинка:

150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
1 столовая ложка сметаны
небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна

Для посыпки: кунжут

Процесс:

1. Разогреть духовку до 190С
2. Смешать творог с маслом, перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым.Оставить тесто отдохнуть на 10 минут, а пока заняться начинкой.
4. Натереть сыр на крупной терке
5. Смешать сыр, сметану и тимьян.
6. Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.
На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм.
Меньший круг выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, смазать края водой и распределить сырную начинку по всей площади. Накрыть вторым кругом.
7. Загнуть края верхнего круга под нижний круг.
8. Выпеченную лепешку накрыть полотенцем.

Адрак чай

Имбирный чай

5 чашек (1,2 л) воды
3 ст. л. мелко натертого свежего имбиря
6 ст. л. сахара или
5 ст. л. меда
щепотка молотого черного перца
4 ст. л. лимонного или
апельсинового сока
нарубленные листья мяты (по желанию)
Доведите воду до кипения, бросьте в нее натертый имбирь и снимите с огня.
Если вы хотите использовать имбирный чай как лекарство при простуде, кипятите его 10 мин с открытой крышкой.
Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, уменьшите его количество вдвое и держите воду на медленном огне около 20 мин.
Добавьте сахар или мед в смесь и растворите.
Процедите, стараясь выжать из имбиря как можно больше жидкости.
Добавьте перец и лимонный (или апельсиновый) сок.
Подавайте горячим.
Имбирный чай - замечательный тонизирующий напиток. Если вы хотите подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите в него нарезанные листья мяты.

Время приготовления - 20 мин

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ "СНЕЖОК"

- Творог 9%-ный - 250 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Цельное сухое молоко - 250 г
- Вареная сгущенка - 1 банка (варить Рогачев 3-4 часа))
- Кокосовая стружка для обваливания

Творог с сахарной пудрой перемешать в блендере. Добавить сухое молоко, хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы творожная масса стала плотнее.
Взять кусочек творожного теста, размять в небольшую лепешку, в центр положить 1 ч.л вареной сгущенки и защепить края (как у пирожка). Сформировать круглый шарик и обвалять в кокосовой стружке. Хранить в холодильнике.

ЛИМОННЫЙ КЕКС

- 200 г муки
- 2 ч. лож. разрыхлителя
- 150 г сахара
- 150 мл молока
- сок и натертая цедра 1 лимона
- 100 г сливочного масла комнатной температуры
глазурь :
- сок и цедра 1 лимона
- 150 г сахарной пудры

Взбить масло с сахаром до пышности. Молоко смешать с соком и цедрой лимона (молоко свернется). Добавить молоко к маслу с сахаром. Всыпать постепенно муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать 30-40 минут при 180*. Приготовить глазурь. Смешать пудру с соком и цедрой лимона и нагреть в небольшой кастрюльке до полного растворения сахара. Залить глазурью немного охлажденный кекс. Дать ей застыть.

СЫР В СЛИВОЧНО-ОРЕХОВОМ СОУСЕ

по 3 ч.л. молотого миндаля и кешью
1/2 ч.л. соли
1/3 ч.л. черного перца
3 небольших томата
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного или растительного масла
150-200г панира (или адыгейский сыр)
2 ст.л. воды

Воду смешиваем с молотыми орехами и делаем пасту. Обжариваем пасту до светло коричневого цвета. Помидоры режем на кусочки и взбиваем миксером, добавляем в пасту и жарим до тех пор, пока масло не начнет отделяться от общей массы. Добавляем сливки, черный перец и соль, перемешиваем, даем закипеть. Сыр нарезаем кубиками и внедряем в соус, перемешиваем, даем закипеть, закрываем крышкой, убавляем огонь, оставляем на 3-5 минут. Выключаем огонь и оставляем еще на 5-7 минут.

РАСГУЛЛА

Восточная сладость, традиционное индийское блюдо. Делается из домашнего творога и сахарного сиропа. Сам процесс приготовления не трудоемкий, и не долгий. Единственно, что готовы они будут только через 8 часов, так как должны настояться и пропитаться. Но если вы приготовите творожные шарики вечером, то на завтрак их можно уже будет продегустировать.

• молоко - 1 л., (жирное, не магазинное)
• сахар - 1,5 чашки,
• вода - 4,5 чашки,
• лимонный сок - 2 ст.л.

1. Из свежего молока следует приготовить творог, или, как он называется в индии на языке хинди – панир. В индии, такой творог называют совсем не творогом, а домашним сыром.
2. Выливаем в кастрюлю молоко и доводим до кипения. После того, как молоко закипело, делаем поменьше огонек и постепенно, помешивая, вливаем 2 ст. ложки лимонного сока (или грамм 200 кефира). Молоко начнет сворачиваться, что нам и нужно. Через 1-2 минуты, когда творог будет готов - сливаем все наше молоко в сито, проложенное марлей. Сыворотка стечет, а творожок останется. Теперь творог в сите и в марле промываем в теплой проточной воде (если использовали лимон), выжимаем и откладываем в сторону.
3. Теперь готовим сироп. В кастрюлю наливаем 4,5 чашки воды и высыпаем 1,5 чашки сахара. Ставим на огонь.
4. Пока сироп готовится - возвращаемся к нашему творогу. Всю эту массу, которая у нас получилась хорошенько замешиваем, до получения однородной тестообразной массы. Разделяем на 8-10 частей и катаем в ладонях шарики, величиной с небольшой грецкий орех. Постарайтесь, чтобы шарики были ровными, без трещинок.
5. Пока вы лепили шарики, сироп должен был приготовиться. Теперь в кипящий сироп выкладываем аккуратно наши шарики, закрываем крышкой и варим 10-15 минут. Проследите, чтобы при укладки шариков в кастрюлю, они там плавали свободно, так как после варки они разбухнут в 2-3 раза.
6. Шарики поварили, выловили половником из кастрюли в миску, залили тем же сиропом, остудили и убрали в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
7. При подаче на стол, расгуллу выловить из сиропа и положить в тарелку.

Запеканка с рикоттой и шпинатом

Ингредиенты:

250 гр свежего шпината (или замороженого),
250 гр рикотты,
3 ст.л. кукурузной муки,
2 яйца,
соль,
масло, для смазывания формы

Приготовление:

1. Нагреваем духовку до 180 градусов.
Моем шпинат, даём ему стечь. Там где длинные хвостики — отрезаем их.
2. Выкладываем шпинат на чистую сковороду, накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 7-10.
3. Перекладываем шпинат в тарелку и немного разминаем его вилкой.
4. В отдельной ёмкости слегка взбиваем яйца вилкой.
5. Добавляем яйца, муку и соль к шпинату. Перемешиваем.
6. Добавляем рикотту. Тщательно перемешиваем.
7. Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем смесь, и выпекаем около 30-40 минут.
8. Следим, чтобы низ запеканки не подгорел. Вынимаем из духовки и даём запеканке немного остыть.9. Подавать можно со сметаной, йогуртом или сливками.

Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты:

● Тыква - 500г
● Яйца - 2 штуки
● Творог - 150г
● Сахар - 6ст.л.
● Изюм - 50 г
● Манная крупа - 3ст.л.
● Сливочное масло

Приготовление:

1. Очищаем тыкву, нарезаем ее на крупные куски и запекаем их в духовке, поставив на темп. 180 градусов. Держим минут 40-45. Затем остужаем и превращаем в пюре.

2. Добавляем к пюре половину указанной порции сахара, половину порции манки, одно яйцо. Все перемешиваем.

3. Добавляем к творогу оставшиеся манку, сахар, яйцо. Кладем промытый и подсушенный изюм, все перемешиваем.

4. Смазываем сливочным маслом форму и кладем в нее сначала тыквенную, сверху - творожную массы. Слои чередуем, пока массы не закончатся.

5. Печем запеканку 50 минут при 180 градусах.

Домашний сыр с зеленью и тмином

Ингредиенты:

1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами.

@темы: Рецепты

---

Я уже несколько дней это рисую, но. если честно,не от того, что где-то застряла а из-за картографии - она занимала всё моё время Сейчас первый рисунок ещё не закончен, но мне уже хочется его малость пальнуть. Вот. Кто не в курсе, это lля флешмоба роста, и это наполовину дебют моего персонажа. Если честно, я никогда не рисовала младенцев, поэтому он какой-то...О_о
Положим, ему несколько месяцев.

Ввожу тег the first child

@темы: рисунки, the first child

---

Братцы, в этом году я снова хочу поехать на Белтайн. Это клёвый кельтский праздник, отмечаемый 1 мая - по кельтскому календарю в этот день начинается лето. Конечно, его тяжело сопоставить с нынешними реалиями, но просто поверьте - лето начинается 1 мая : ) В прошлом году я ездила впервые и была в восторге. Давайте со мной) Встреча и информация здесь . Я даже не знаю, чем вас завлечь. Это просто очень круто. Все веселые, добрые, свои. Там много конкурсов, за которыми интересно как наблюдать, так и участвовать при возможности. Еще там будет медовуха, танцы, клевая музыка, сувениры-ништячки и самое главное - большой костер *___* Казалось бы, ерунда. Но вот стоишь рядом с ним и смотришь, как искры летят в бездонное синее небо.

Короче давайте, решайтесь! Это супер-клево) Вырвитесь на денечек из города.
Предупреждаю: с вероятностью 98% едем с ночевкой. Ночевать в лесу холодно, так что либо тепло оденьтесь либо возьмите теплый свитер или вроде того, если есть - берите спальный мешок, нет - хотя бы одеяло/плед в рюкзак поплотнее. Если есть палатка - вообще шикарно. Нет-я что-нибудь придумаю, под небом не останемся) В прошлый раз я потерялась, отбилась от лагеря и, пока искала в кромешной темноте,заходила в чужие и меня вес звали остаться. Но все закончилось благополучно, я ночевала с подругой в лагере наших друзей,которых мы там случайно встретили, и хотя у нас не было ничего из мною только что перечисленного,Нас банально пустили в палатку) Спали вчетвером в двуместной, но в тесноте да не в обиде х) Эх, вспоминаю - да сердце замирает.
Ну, и, конечно же, было бы здорово что-то погрызть. Я могу взять маленькую ээ... корытце-кострюльку, в котором теоретчиески можно будет что-нибудь сварить типа кашки/макарончиков. Если у вас есть огнеустойчивая посудина - берем. А так можно взять и что-кибудь хоть на бутрброды, просто поздним вечером нет ничего лучше горячего ужина на костре)
Короче,чего-то я разогналась, вообще вряд ли кто-то согласится,но попробвать стоит хД

@темы: Весна

---

22.04.2014 в 10:59

Пишет  Лакричная Фея:

Earth Day! *u*

"Пусть будут лишь мирные и радостные Дни Земли для нашего прекрасного космического корабля - планеты Земля, летящей и вращающейся посреди холодного космоса со своим столь уязвимым грузом жизни…" © Генеральный секретарь ООН У Тан, 21 марта 1971 года.

С Днём Земли!

Мы живём на прекрасной планете!

---

21.04.2014 в 22:43

Пишет  Злобный Ностердамус:

+1